Stella's Blog 黛你飛

即上次品嘗過忠孝新生的冠軍咖啡-simple kaffa(興波咖啡)，藏身在松江南京巷弄內也有得名的咖啡廳-Fika Fika Coffee，老闆在2013年北歐咖啡烘焙大賽當中得第一名，因此也很多人慕名來喝他的冠軍咖啡。

Fika在瑞典文的意思是”一杯咖啡的休憩時間”，也就是他們的coffee(break) time.

透明的玻璃窗帶出寬敞的室內空間，大部分都是木質座椅，只有一桌沙發組

在點餐的櫃檯，可以看到左邊的玻璃櫥窗，有今天的輕食選項

菜單如下：

菜單上的咖啡&甜點會不定時更換唷！

坐在櫃檯，可以近距離看店員調配

由於我是晚餐時間過來的，人潮略少，有許多位置可以選擇，也能享受下班後的優閒時光。原則上這邊不限時，也有提供插

有人跟我一樣以為Flat coffee 小白是牛奶多的意思嗎? 經過店員的解釋才知道，小白是澳洲直接音譯過來，對台灣人(還是只有我)比較陌生的咖啡選項，但在歐美可是風靡多年了唷！

據說，是(澳洲，也有人說是紐西蘭)咖啡師誤打誤撞泡了一杯奶泡不夠厚的卡布奇諾，才形成

布丁上面有黑點，千萬不要以為是做壞了，據我的了解，真的是用香草豆莢做出來的產品會有黑點，這是自然現象也表示食物天然，焦糖布丁吃沒有間隙感，非常的紮實，不知不覺三兩口就吃完了…

他跟卡布奇諾有點像，但奶泡量比卡布還要少(還要細緻美味)

而這裡的白咖啡跟拿鐵一樣都是用兩杯的濃縮咖啡製作的

我想，在下班之後，我會再找時間過來品嘗他們的其他飲品，像是黑磚咖啡，可以隨自己的喜好搭配牛奶以及糖漿，黑糖拿鐵聽說也很熱門唷！

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【店家資料】

店名：Fika Fika Café

營業時間：周二~周日：08:00~21:00

                  周一：10:00~21:00

電話：(02)2507-0633

地址：台北市中山區伊通街33號(松江南京4號出口，在伊通公園旁邊)

最近在遠百信義A13也有門市：台北市信義區松仁路58號B3

營業時間：周日~周四：11:00~21:30

                  周五~周六：10:00~22:00

想要看英文版介紹可以點這裡唷！Taipei Cafe-Fika Fika